上周，ACSF 2023 上海国际冷库发展峰会暨展示会落下帷幕。“冷库投资与运营”是本次行业盛会的核心话题。作为冷库库内物流解决方案提供商，旷视机器人携智能托盘四向车和创新3A智慧物流解决方案亮相，并带来《如何打造冷链3PL智慧物流价值场景》的主题分享。
旷视机器人产品业务解决方案负责人李帅进行主题分享
“冷链3PL”以「大型批发+海量拣选」业务模式为主
农产品批发市场是我国农产品流通体系的关键环节和主渠道。农批市场年成交额超8万亿，支持超10亿吨的吞吐量，中国特色冷链市场广阔。鲜农批是食品冷链第三方物流（3PL）其中一个子场景。
通过走访全国很多冷链3PL运营方，我们发现，冷链3PL以大型批发和海量拣选业务模式为主，这种业态模式的运营特点：
（1）批发业务为主，相当于源头后的一批市场；
（2）toB和toC订单需求旺盛，分拣作业量极大；
（3）淡旺季、节假日作业量波动明显；
（4）人员依赖程度高：一是劳动密集型，用人量大、人员更换频繁，二是低温-18℃~-20℃的作业环境对作业人员不友好。
由此导致的运营问题：
（1）人工成本高：作业人员的基数大，人的管理成本高。
（2）流通损耗高：整个运营过程需要很多人参与，作业品质受人影响，履约质量难以保证。
（3）信息化程度低：多商户各自自主运营，信息流转依靠纸质单据，出现问题难以完成信息溯源；系统管理的内容维度颗粒度过低，做整个链路的数据管控没有底层的数据依据。
（4）流通效率低：整个园区人车混行，车辆管理、人员管理处于无序状态，造成内部拥堵；难以提高效率及利用率；淡旺季明显，资源配置难。
存量经济时代的冷链行业提效降本，旷视如何破题？
随着社会进步、消费升级，消费者对食品营养及新鲜度的需求越发明确，且不断增长。近几年随着制冷、保鲜保冷等核心技术的突破，技术底层已经能够支持做冷链场景自动化仓储物流技术的持续迭代，比如冷库场景下密集存储、快速搬运设备的创新迭代。
在存量经济时代，通过智慧化手段降本增效，赋予食品冷链产业以新的增长极。立体化、自动化、信息化、智慧化的智慧冷链仓储物流体系，是新时代食品冷链产业高质量发展的必由之路。
食品冷链行业是旷视物流业务的重点深耕行业之一，通过以四向车为核心的柔性物流方案，为冷链客户提供稳定可靠的高密度存储方案，提高业主整体收益的同时，助力冷链客户实现仓储物流环节的降本增效和数字化升级。
峰会上的旷视身影
通过以下手段，旷视将上述行业使命与远景落地：
①项目前期：充分的项目调研与咨询规划。所有数据来源于项目真实场景的挖掘，并且与设计院、EPC、冷机、保温材料等产业链条合作伙伴充分拉通，基于客户视角去提供最佳适用方案。
②项目搭建：成熟的软硬件系统。高效真协同的软件、稳定低维护的硬件。产品优势，集中体现在四向车（PS）、AMR、机器视觉周边配套。3PL场景非常复杂，有非常多的创新业态和模式的应用，所以一定是要依托于成熟的软硬件系统，才能保证项目稳定落地。
③项目交付：经验丰富的交付团队。交付团队智能仓储项目交付经验（400+项目，含大集群、高难度项目），具备体系化、完善的交付SOP，对冷链场景具备专业经验，支持大场景、大项目交付，保证项目的快速部署和交付上线。
④项目保障：全生命周期的运营保障服务。在整个项目建设过程中，以及项目交付之后上线阶段，我们作为集成方或者说全生命周期的服务方给到客户/用户持续的运营保障服务，在这个过程中帮助客户建立计费模式、运营模式，SOP或5S等核心管理规范。
旷视答卷：智慧园区+智慧仓储“冷链3PL”一站式高柔性解决方案
一站式高柔性解决方案，核心是通过平台化的方案及软硬件配置去创建场景化的解决方案。基于核心调度算法、核心算力和核心数据，链接冷链服务平台（OMS）、仓储管理系统（WMS）、仓储控制系统（WCS）、防疫系统（追溯平台），打出智慧园区+智慧仓储的组合拳。
（1）高柔性解决方案：智能化程度柔性可选
基于旷视城市物联与供应链物联的两大业务优势，旷视“智慧园区+智慧仓储”方案生态链接园区和库区（安防、人员、车队、食品管理），实现全面安防和系统管理；可提供入出库及拣选作业不同程度的自动化方案，适用第三方场景、应对流量季节波动。
（2）软件系统：支持保姆式OMS系统、兼容市场型三方物流业务商户高并发WMS需求
通过河图调度系统实现上下位系统高兼容对接；通过AI智能算法，实现信息化追溯、全流程高效履约及实现系统自优化，全面提升作业效率。
（3）核心硬件支持：稳定低维护的冷库版托盘四向车+冷库版AMR
支持四向车集群高效存储，AMR集群搬运，实现极致密集的储位数量与极致高效的作业管理。
（4）服务支持：提供面向运营方和承租方的双线协同运营指导
针对冷链3PL场景，提供上线运营指导+保姆式交付服务，包括为租户端进行信息系统培训和定制化系统功能开发，帮助运营端梳理运营逻辑和设定核心指标以改善运营。
总结下来，智慧园区+智慧仓储一站式高柔性解决方案优势显著。
针对运营方，实现降本增效，通过极致密集存储空间提升运营方收益、提高作业周转效率、降低人工成本；针对租户方，实现高效对接订单系统、降低费用、提升履约品质及效率。
除上述优势，该解决方案还具有以下优势：
（1）柔性可拓展
布局可扩展，基于模块化软硬件，快速进行模式变更，将半自动变更为自动化；
作业模式可扩展，支持“人到货”、“货到人”两种模式，满足多样化订单需求；
业务系统可扩展，满足未来市平台、中台、园区管理等系统数据打通。
（2）全面安全与保障
具备多种异常处理机制，满足异常场景下的作业不宕机；
全面保障食品安全/防疫安全、数据安全/信息安全、交付安全/运营安全。
旷视智慧物流方案的食品冷链行业实践
在食品冷链环节，旷视具备一定的客户群体和项目经验。通过下面两个行业标杆项目，一睹为快。
01万纬冷链智能仓储项目
解决痛点：存储量大、业务量不断增长，传统作业方式库容低、效率低、成本高，已成企业发展瓶颈；-18℃存储环境；冷库作业环境恶劣，管理难度大。
核心设备：旷视冷库版四向车+提升机。
项目亮点：冷库高18米，最低温度-18℃，货位数7000多个。相比堆垛机，用电量节省35%，储位数增加25%；作业效率提升30%；实施周期减少30%。
项目定位：该智能仓储库柔性满足第三方物流仓储服务商对于不同货品的存储需求。
02中粮糖业智能仓储项目
项目需求：提高库容量以满足业务需求；与产线联动，24小时/天不间断生产；降低人力成本。
核心设备：旷视四向车+提升机+生产码垛机械臂。
项目亮点：高22米，货位超过26000个，可储存4万吨成品糖；成品快速、有序自动出入库作业；库容提升超110%、作业效率提升 20%+。
项目定位：该智能密集库是中粮糖业打造新一代智能制造示范生产基地的重要组成部分。
